고소리술 전수자 김을정(제11호 보유자)
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- 고소리술과 오메기술은 고려시대 몽골인이 제주에 정착하면서 전래된 술임. 지금도 개성과 안동에 소주가 유명한 것은 고려시대에 몽고군과 관련됨.
- 오메기술과 고소리술은 현존하는 한국의 민속주 중 구멍떡으로 빚은 유일한 떡임.
- 윗국은 암갈색의 청주이고 아랫국은 탁주가 됨.
(참고자료: 표명환 외, "제주도의 지적재산권 보호자원 실태조사 및 정책 연구", 2014.)